Aumenta de nuevo el precio de la tortilla

En diciembre los industriales de la masa y la tortilla anunciaron que no habría más aumentos, al menos dentro de los próximos seis meses.

Rossy López/SIPSE

Desde ayer en varios establecimientos la tortilla se vendió a 15 pesos el kilo con envoltura, en otros a 14 pesos, y se prevé que hoy ajusten sus precios. (Rossy López/SIPSE)

TULUM, Q.Roo.- Sin la más mínima intervención de autoridad alguna para regular los precios, desde hoy domingo en diferentes establecimientos el precio de la tortilla es de 15 pesos, aunque algunos aún lo siguen vendiendo en 14, los aumentos considerables mantiene desconcertadas a cientos de familias, toda vez que los productores e industriales de este producto no habían anunciado estos nuevos incrementos sobre el alimento básico.

Aunque en diciembre el precio del producto básico aumentó en 12 pesos el kilogramo, mes en que también los industriales de la masa y la tortilla anunciaron que no habría más incrementos, al menos dentro de los próximos seis meses, resulta que ahora y desde ayer en varios establecimientos la tortilla se vendió a 15 pesos el kilo con envoltura.

En el caso de la tortillería que se ubica en los pasillos del mercado de la ciudad, anteriormente el kilo costaba 12 pesos y a 13 pesos con papel, el alza neto fue de dos pesos, pues ayer se vendió en 14 y 15 pesos, las familias que ahí realizaron su compra como Maribel Santos Cámara, Silvia Briceño Tuyub y Anastacia Ku Pool, dijeron que son lamentables estos incrementos ya que les afecta económicamente, sin que ninguna autoridad intervenga para regular los precios.

En contraparte los expendedores de la tortilla, unos propietarios y otros empelados, dijeron que el precio del producto está liberado y se rige de acuerdo a la oferta y la demanda, sin embargo las quejas de amas de casa se registraron desde temprana hora en contra del nuevo precio.

Tanto los industriales de la masa de la tortilla en el noveno municipio como consumidores tienen diferentes opiniones, los primeros dicen que el incremento en el precio del maíz, de la electricidad, agua potable y sobre todo los impuestos federales que en suma superan el 60 por ciento, los llevaron a aumentar el precio.

Sin embargo, amas de casa afirmaron que la economía del hogar será afectada, pues el costo de la despensa, aunado al pago de los servicios como el agua, la luz y el gas, no disminuyen, pues la gasolina y el gas doméstico también ya registraron nuevos incrementos.

SIPSE
08/02/2010